逝去了的天空之城

茄子一个，去蒂，切丁，淡盐水略浸

肉末拌姜末，用酱油、料酒腌几分钟

炒锅内放稍多的油，放茄丁炒，一直炒，一直炒，一直炒……炒到茄子软透，盛出

烧水准备煮面条

炒锅中再放些油，炒熟肉末，盛出

水烧开了，下面条

用锅中剩油炒辣椒酱，加入炒好的茄子和肉末炒匀，加盐、鸡精、少量酱油、番茄酱，加水烧开，改小火焖

面条煮好，关火

切蒜末放入焖好的卤中，搅匀，关火

面加卤，开吃

无相关日志

• 久违的博文
• 答辩搞完了
• 面广东移动暑期实习归来
• 教育网直通车
• 干涸的母亲河

该文章发布于2009-2月-13 10:13 下午，归类为天下美食。 你可以通过RSS 2.0 來追踪该文章的留言。 你可以选择留言，或者从你的网站引用